ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
|
выход |
цена, руб. |
|
Овощное ассорти Салат листовой со свежими помидорами, огурцами, болгарским перцем, консервированными маслинами, зеленью, приправленные ароматным соусом «Зеленое масло» |
385 гр |
430 |
|
Палитра сыров Сыр «Эмменталь», «Дор блю», «Кастелло Бри», «Буко», «Фетаки» с крекером, грушей, грецким орехом и медом |
240 гр |
450 |
|
Мясное плато Ростбиф, буженина, сервелат, консервированные огурцы, зелень, соус «Восточный» |
240 гр |
500 |
|
Рыбное плато Фисташковый Гравад Лакс, слабосолёная семга, креветки по-гречески, маслины |
270 гр |
550 |
|
Закуска к пиву Сыр Чечил, картофельные чипсы, ржаные гренки с чесноком и соусе «Спайси» |
160 гр |
370 |
|
Закуска «Лимончелла» Универсальная закуска алкоголю, из оливок и маслин, корнишонов, лимона под соусом «Нежный Чили», домашней брынзой |
200 гр |
340 |
|
Соленья Консервированные помидоры, огурцы, патиссоны, лук жемчужный, капуста квашеная, зелень, приправленные растительным маслом |
200 гр |
340 |
|
Рулетики из баклажана в кляре С помидорами, домашней брынзой, травами и чесноком |
190 гр |
360 |
|
Битые огурцы с чесноком и маслом |
180 |
САЛАТЫ
|
|
выход |
цена, руб. |
|
Салат «Цезарь» Листья салата с хрустящими гренками, сыром Пармезан и классической заправкой - С куриным филе, беконом, перепелиным яйцом - С тигровыми креветками и помидорами Черри |
220 гр 220 гр |
440 490 |
|
Классический «Греческий» салат Свежие овощи с маслинами, греческой брынзой, шампиньонами и ароматной заправкой |
200 гр |
420 |
|
Салат «Завтрак Клеопатры» Хрустящие листья салата с тигровыми креветками, обжаренными ломтиками бекона, помидорами Черри, гачиоли, сыром Фетаки и пшеничными гренками под легким соусом с травами |
200 гр |
460 |
|
Салат «Морской коктейль» Морепродукты в соусе «1000 островов» |
295 гр |
550 |
|
Салат «Ривьера» Тигровые креветки с сыром «Фета», листьями салата, авокадо, помидорами, лимоном, гренками и ароматным соусом |
225 гр |
460 |
|
Салат «Римские каникулы» Филе семги с авокадо, йогуртом, маслинами, листьями салата, яйцом, капустой брокколи и лимонным соусом |
200 гр |
460 |
|
Салат «Нисуаз» Классический сачат с тунцом, маслинами, стручковой фасолью под соусом «Традициональ» |
225 гр |
430 |
|
Салат «Ближневосточный» Салат из свежих овощей с мятой, брынзой, филе тунца и пшеничными гренками |
250 гр |
420 |
|
Салат «Пай Билли Биф» Салат с телячьей печенью, картофелем «Пай», шампиньонами под соусом «Бальзамико Крем» |
320 гр |
400 |
|
Салат «Охотничий» Салат с охотничьими колбасками, овощами и «Прованской» заправкой |
240 гр |
410 |
|
Салат «Охотничий» Салат с языком |
410 | |
|
Салат «Загадка» |
490 | |
|
Салат «Оливье» с языком и бужениной |
490 | |
|
Салат из ростбифа с овощами |
490 | |
|
Салат из буженины с огурцами и кинзой |
490 |
СУПЫ
|
|
выход |
цена, руб. |
|
Картофельный суп-пюре С ломтиками норвежского лосося и сливками |
250 гр |
230 |
|
Крем-суп из шампиньонов С пшеничными гренками |
260 гр |
260 |
|
Греческий суп с морепродуктами С лососем, сельдереем и лимонной заправкой |
250 гр |
290 |
|
Итальянский луковый суп С беконом, томатами и базиликом под шапкой слоеного теста |
250 гр |
230 |
|
Азиатский суп С лососем, имбирем и овощами |
250 гр |
270 |
|
Солянка Колбаски домашние, сервелат фирменный корейский, буженина, ростбиф, корнишоны, каперсы, маслины, лимон, сметана |
250 гр |
280 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
выход |
цена, руб. |
|
«Поп-корн» из креветок Тигровые креветки в воздушной соевой темпуре с соусом «Тар-Тар» |
145 гр |
600 |
|
«Le Caramele» Куриные крылышки в медово-карамельной глазури с соусом «Голубой сыр» |
360 гр |
460 |
|
«La Gurme» Обжаренные ломтики печени цыпленка с лисичками в сливочно-горчичном соусе |
200 гр |
440 |
|
«Кристи Чикен Нагетс» Ломтики маринованного куриного филе в кунжутной панировке |
295 гр |
440 |
|
Закуска из курицы по-тайски Глазированные ломтики курицы с манго, овощами, гречневой лапшой в кокосовом соусе |
200 гр |
460 |
|
«Julien» Жюльен из шампиньонов с белым вином, базиликом, сыром и сливками |
100 гр |
300 |
|
«Julien» Жюльен из курицы с белым вином, сыром и сливками |
100 гр |
300 |
|
«Голд Граунд» Кольца кальмара в хрустящей панировке с соусом «Тар-Тар» |
195 гр |
520 |
|
Норвежский лосось С креветками и сливочным сыром в слоеном тесте |
295 гр |
690 |
|
Норвежский лосось 1/2 С креветками и сливочным сыром в слоеном тесте |
350 | |
|
Стейк из лосося С овощами и Гавайским соусом |
330 гр |
840 |
|
Медальон из лосося С киноа, овощами и зёрнами граната под соусом «Мартини» с икрой |
390 гр |
720 |
|
Радужная форель запеченная в беконе с овощами и соусом «Del Papa» |
300 гр |
650 |
|
Плато из морепродуктов «Бордольез» Филе лосося, мидии Гигант Киви, тигровые креветки, кальмары приготовленные в соусе с эстрагоном, самбукой и сливками |
330 гр |
800 |
|
«Попьет Фарси» Филе говядины, фаршированное белыми грибами и вялеными томатами с картофелем Ум-Фрайз под соусом «Крим-песто» |
420 гр |
550 |
|
«Порк-Шассер» Свиная шея, филе куриное с пастой «Песто», черносливом, грибами и картофелем в оригинальной подаче |
375 гр |
630 |
|
Телятина «Арктур» Телячьи медальоны с яблоками в карамели, помидорами Черри, в пряном маринаде и гранатовом соусе |
270 гр |
800 |
|
Стейк «Портер-хаус» Тибойн - стейк из телятины с печеным картофелем и грибочками под соусом «Дьябло» |
530 гр |
800 |
|
Стейк «Хантер-стайл» С картофелем «А-ля Пушкин» и маринованным луком под соусом «Джек Дэниэлс» |
470 гр |
650 |
|
Свинина с печеным картофелем и соусом |
650 | |
|
Медальон из телятины |
800 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
|
|
выход |
цена, руб. |
|
«Le Caramele» Куриные крылышки в медово-карамельной глазури с соусом «Голубой сыр» |
360 гр |
540 |
|
«Сотэ Маренго» Мясо цыплёнка с овощами в соусе «Альмонд» |
370 гр |
540 |
|
Курица «Якитори» Куриный шашлычок в соево-имбирной глазури с рисом по-тайски, овощами и арахисом |
380 гр |
580 |
|
Куриные котлетки «Микки Маус» |
160 |
ДЕСЕРТЫ
|
выход |
цена, руб. |
|
|
Фруктовое ассорти |
400 | |
|
Трюфель Французский |
|
50 |